Strogonof de carne moida:

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Ingredientes
  • 1KG DE CARNE MOIDA(moer só uma vez)
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 XIC. DE CAFÉ DE ÓLEO
  • Sal, pimenta do reino, noz moscada a gosto
  • 1 caldo de carne
  • 2 lata de crema de leite
  • 100gr de catchup
  • 100gr de mostarda
  • 200gr de cogumelo
  • Cheiro verde a gosto
  • Batata palha a vontade
Como fazer
  1. Coloque para fritar em uma panela: o óleo, a cebola e o alho sem deixar queimar. refogue bem a carne, em seguida, junte o sal, a pimenta, a noz moscada,e o caldo de carne.

Receita indicada por MARISA MARISA
Tags: Pratos principais, Noz moscada, Caldo de Carne, Carne Moída, Catchup, Receitas com Caldo, Pimenta do reino, Receitas de Strogonoff, Batata palha, Carne, Alho
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strogonof de carne moida


Muito bom, delicioso!!!!

aparecida holanda - em 22/03/2015
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