stogonofe de chocolate

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Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 latas de creme de leite deixadas previamente na geladeira para que se retire o soro.
  • 3 claras batidas em neve
  • 1 xicara de chá de nozes
  • 1xicaras de chá de cerejas picadas
  • 1 xícara de chá de uvas passas brancas e escuras.
  • 1xícara de chá de chocolate areado picado em pedaços(pode-se substituir por outro de sua preferencia).
Como fazer
  1. leve uma panela ao fogo com o leite condensado,a manteiga e o chocolate em pó. cozinhe até quase chegar ao ponto de brigadeiro,isto é macio porém homogenio e firme.
  2. bata as claras em nevebem firme e junte ao preparado de chocolate,mexendo sem bater. quando conseguir uma mistura homogênia ,junte as nozes,as cerejas as,passas e os pedaços de chocolate.
  3. -decore com nozes inteiras e cerejas e deixe em geladeira até a hora de servir.
de um amiga que faz uns quitutes,deliciosos!!!...grande mara!!!...


Receita indicada por luciana borges
Tags: Chocolate, Nozes, Chocolate em pó, Receitas com Chocolate, Leite Condensado, Uva passa branca, Creme de leite, Clara de ovo
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uma amiga disse que estava com vontade de saborear ,um doce diferente ,entao fiz esta receita e ela adorou,sempre fazemos esta delícia para todos !!!

merylin - em 01/01/2009
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