Sticks de Frango Assados

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Sticks de Frango Assados
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Receita indicada por Blog do Bom Gosto
Ingredientes
  • 1 peito de frango (250 gramas)
  • 1 limão
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • sal e pimenta a gosto
  • Crosta
  • 1 clara
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de lascas de amêndoas sem casca e picadas
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de alho granulado
  • 1 colher (sopa) de tomilho
  • 1 colher (sopa) de parmesão
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • sal e pimenta a gosto.
Como fazer
  1. Preaqueça o forno a 200 graus.
  2. Em seguida pegue o peito de frango e corte em tirasfinas.
  3. Coloque em uma tigela e tempere tudo com o limão, azeite, sal e pimenta. Reserve.

Crosta

  1. Coloque a claraem uma tigela e reserve.
  2. Em uma tigela misture farinha de rosca, amêndoas, salsinha, alho granulado, tomilho e parmesão.
  3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Passe uma tira frango na clarae, logo em seguida, na farinha.
  5. Ao final desse processo, ajeite-a em uma assadeira antiaderente.
  6. Regue tudo com o azeite e leve ao forno (200 graus) por cerca de 25 minutos.
  7. Não é preciso virar o frango durante esse tempo.
  8. Retire e sirva com o molho de sua preferência.

Cozinha: Americana
Fotos por: Blog do Bom Gosto
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Aves, Tomilho, Azeite, Farinha de rosca, Receitas Salgadas, Amêndoas, Cozinha Internacional, Assados de forno, Receitas Saudáveis, Alho, Pimenta do reino, teamcook-blogdobomgosto, Peito de Frango, Cook, Parmesão, Blog do Bom Gosto, Frango, Team, Salsinha
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