Spumone de Coco

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Spumone de Coco
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Ingredientes
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pote de cocada cremosa (400g)
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de essência de coco
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 1/4 xícara (chá) de água
  • 300ml de chantilly batido
  • Coco ralado para decorar
Como fazer
  1. Em uma tijela acrescente do creme de leite, a cocada e a assência de coco.
  2. Misture bem e acrescente a gelatina já dissolvida na água.
  3. Por último, junte ao chantillyjá pronto e leve para gelar em tacinhas ou em um refratário.
  4. Decore com coco na hora de servir.

Receita indicada por Alessandra Ortega
Tags: Creme de Leite, Gelatina Incolor, Leite de Coco, Coco Ralado
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