Sorvete saboroso

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) rasa de liga neutra
  • 1 colher (sopa) rasa de emulsificante
  • 1 litro de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite com soro
Como fazer
  1. Bater na batedeira durante 15 minutos o leite , a liga neutra e o açúcar.
  2. Levar para congelar durante 6 horas.
  3. Repartir essa mistura em duas partes para ficar mais leve para a batedeira.
  4. Pegar uma das partes(congelada) picar um pouco e agregar meia lata de leite condensado,meia colher ( sopa) rasa de emulsificante , o sabor que quiser (chocolate a gosto, ovomaltine, coco e etc) bater tudo na batedeira por 15 minutos ( o segredo é bater bem).
  5. Depois de bem batido colocar meia lata de creme de leite.
  6. (pode ser meia caixinha).
  7. Bater so para misturar tudo e colocar em pote e levar para gelar.
  8. Faça o mesmo processo com a outra metade da mistura que estava congelada.

Receita indicada por sandra behmer
Tags: Leite Condensado, Sobremesas, Açúcar, Sorvetes, Emulsificante, Doces, Liga neutra, Creme de Leite
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Todos aqui em casa adoram esse sorvete ,rende bastante , é fácil de fazer e fica muito saboroso.

sandra behmer - em 03/05/2010
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