Sorvete Fatiado

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Ingredientes
  • 4 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite
  • 4 claras em neve
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 9 colheres de água
  • 5 colheres (sopa) de achocolatado
Como fazer
  1. Creme 1 Levar ao fogo o leite condensado, 4 gemase o leite, mexer ás vezes até levantar fervura.
  2. Obs.
  3. > Peneirar a gema Creme 2 Misturar o açúcar e o creme de leite com as clarasem neve.
  4. Calda Misturar a água e o achocolatado e colocar na forma Montagem Mistrurar o creme 1 e o creme 2 sempre mexendo e colocar na fôrma.
  5. Leve à geladeira.

Receita indicada por Adriana Araujo Adelino
Tags: Doces, Achocolatado em pó, Leite Condensado, Claras em neve, Sorvetes, Creme de Leite, Gema de Ovo, Sobremesas, Clara de ovo
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