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Sorvete de Menta com Calda de Butter Toffees Chokko Menta

Sorvete de Menta com Calda de Butter Toffees Chokko Menta

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,67

Informação nutricional

Valor nutricional

892,67 kcal

thamires batista

Receita enviada por thamires batista

Em 09/08/2009

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Bata as claras em neve e reserve.

  • 2. Na panela, faça uma calda com o licor de menta e o açúcar.

  • 3. Assim que engrossar, despeje a calda nas claras reservadas.

  • 4. Bata sem parar.

  • 5. Misture delicadamente o chantilly e reserve.

  • 6. Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no microondas.

  • 7. Incorpore com o creme da batedeira.

  • 8. Coloque a mistura em um refratário e leve para o freezer de um dia para o outro.

Calda

  • 1. Prepare a calda: derreta as balas misturando o leite até virar uma calda.

  • 2. Sirva o sorvete com a calda de chocolate e menta.

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