sorvete de manga simples

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Ingredientes
  • 8 a 10 mangas descascadas
  • 5 colheres de açucar
  • 3 claras
  • 2 colheres de leite em pó
Como fazer
  1. Tire a polpa da manga e reservei em um recipiente.
  2. Bata as três clarasem neve.
  3. Em outro recipiente você coloca o leite , o acuçar, a polpa e delicadamente coloque a claramisturando tudo.
  4. Se preferir coloque pedaços de manga fica uma delicia.
  5. Eu fiz com manga espada pensei q iria ficar ruim pois ela tem bastante fiapos mais não ficou, eu cortei a manga bem madura e bati ela na batedeira virou um creme e foi só misturar os outros ingredientes fica cremoso igual sorvete da sorveteria meu marido e meu filho adoraram.

Receita indicada por vanessa nascimento
Tags: Sorvetes, Receitas Simples, Sobremesas, Clara de ovo, Doces, Açúcar, Manga
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