Sorvete de Chocolate cremoso

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Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • 1 xicara de achocolatado em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de margarina ou manteiga
  • 1 colher de amido de milho (disolvido ao leite)
  • 1 xicara de açucar
Como fazer
  1. Coloque 1 litro de leite em uma panela funda, o leite condensado, o creme de leite, as gemas o achocolatado, margarina ou manteiga e o amido de milho.
  2. Leve ao fogo ate foma um mingual, coloque em uma travessa para esfriar.
  3. Cobertura: 1 caixinha de creme de leite, as clarase o açuar no liguidificador ate ficar amarelado e depois despeje em cima no sorte frio.
  4. Leve ao frezer por 6hs e depois sirva.
Sorvete de Chocolate cremoso.


Receita indicada por LUCIANA CAVALCANTI
Tags: Achocolatado em pó, Leite Condensado, Amido De Milho, Açúcar, Creme de Leite, Sorvete de chocolate, Receitas com Chocolate, Doces, Sorvetes, Sobremesas, Chocolate
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E o unico sorvete que minha mãe toma de chocolate.

Lú Cavalcanti - em 31/03/2011
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