Sorvete de Avelã

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Como fazer
  1. Sorvete de Avelã Ingredientes - 200 g de avelã - 200 mL de calda para sorvete sabor caramelo - 150 g de açúcar de confeiteiro - 750 mL de nata fresca (creme de leite fresco) - casca ralada de 1 limão - baunilha a gosto - 18 bolachas champagne - 50 mL de conhaque Modo de Preparo Bata a nata (não muito) e acrescente o caramelo, açúcar, baunilha, casca do limão e avelãs bem picadas.
  2. Misture bem e coloque em um refratário.
  3. Num refratário do tamanho de forma de fazer pão, distribua camadas intercalando uma de bolachas e uma do sorvete, até o fim.
  4. Leve ao freezer para endurecer e sirva em seguida.

Receita indicada por Luciana Puhl
Tags: Avelã, Sorvetes, Sobremesas, Oleaginosas, Doces
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