Sorvete de abacaxi I

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Ingredientes
  • 1 abacaxi pequeno,(descascado e cortado em pedaços)
  • 2 copos de açúcar
  • 1/2 copo de água
  • 2 claras em neve
Como fazer
  1. Triture o abacaxi no liqüidificador e leve-o à geladeira.
  2. Faça uma calda em ponto de fio médio com a água e o açúcar e despeje sobre as clarasbatendo até esfriar; adicione o abacaxi e bata por mais 3 minutos e congele.

Receita indicada por Viviane Batista Gums
Tags: Clara de ovo, Açúcar, Sorvete de abacaxi, Sorvetes, Doces, Claras em neve, Sobremesas, Abacaxi
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