sorvete americano

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • leite
  • 5 colheres de chocolate soluvel
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de maizena
Como fazer
  1. 1º camada: separe a gemada clarae reserve a clara junte a gemacom o leite condensado e a mesma medida de leite, leve ao fogo ate engrossar e soltar da panela, reserve em um recipiente.
  2. 2º camada: coloque a maizena, o chocolate soluvel e leite ( sem medida ) leve ao fogo ate engrossar e formar um mingau coloque por cima da outra camada.
  3. 3º camada: bata as claras em neveate ficar bastante consistente misture com o creme de leite sem o soro e coloque por cima das outras camadas.
  4. Leve ao freezer por uma hora.

Receita indicada por nagila souza ribeiro
Tags: Sorvetes, Creme de Leite, Sobremesas, Leite Condensado, Chocolate, Doces, Amido De Milho
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