Sorvete Americano

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Como fazer
  1. Sorvete Americano Primeira Camada - 01 lata de leite condensado - 01 lata de leite - 03 gemas Leve todos os ingredientes ao fogo até formar um creme.
  2. Despeje em um refratário.
  3. Segunda camada - 02 latas de leite - 02 colheres de sopa de chocolate em pó - 01 colher de sopa de amido de milho - 04 colheres de sopa de açúcar Leve todos os ingredientes ao fogo até formar um mingau e despeje com cuidado por cima na primeira camada.
  4. Terceira camada - 01 lata de creme de leite (sem soro) - 03 claras - 04 colheres de açúcar Bata primeiro as clarasaté ficar em ponto de neve, acrescente o açúcar e o creme de leite e bata mais um pouco até misturar todos os 3 ingredientes.

Receita indicada por Alessandra Volp Teixeira Gavassa
Tags: Sobremesas, Sorvetes, Doces
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