Sopinha magica

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Sopinha magica
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Ingredientes
  • 500g de capeleti
  • 1 pedaço de pimentão
  • 1 toque de salsinha
  • 2 ovos
  • 50g de queijo ralado
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 litros de água
Como fazer
  1. 1 - Coloque a água em uma panela e ligue o fogo.
  2. Acrescente o tablete de caldo e o pedaço de pimentão, lavado e sem sementes.
  3. Deixe ferver.
  4. 2 - Quando abrir a fervura, retire o pimentão e entre com o capeleti.
  5. Misture.
  6. Ai é o tempo da embalagem.
  7. 3 - Quando o capeleti estiver cozido, bata os ovos em um recipiente.
  8. Acrescente o queijo ralado e a salsinha picada.
  9. Junte essa mistura ao capeleti e misture com cuidado.
  10. Deixe abrir a fervura novamente e está pronta a sopinha mágica.

Receita indicada por ELISA SCHULZ
Tags: Capeleti, Receitas com Caldo, Salsinha, Receitas Infantis, Entradas, Queijo ralado, Sopas, Caldo de Galinha, Receitas Salgadas
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