Sopão

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Ingredientes
  • 1 unidade(s) de cenoura
  • 1 unidade(s) de chuchu
  • 1/2 unidade(s) de repolho em tiras
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
  • 2 talo(s) de salsão picado(s)
  • quanto baste de espinafre
  • quanto baste de brócolis
  • quanto baste de salsinha
  • quanto baste de cebolinha verde
Como fazer
  1. Coloque numa panela 2 L de água, junte todos os legumes e verduras.
  2. A seguir, acrescente 1 colher (sopa) de azeite, sal e alho.
  3. Querendo, coloque um cubinho de caldo de carne, legumes ou frango.
  4. Querendo modificar a sopa, alterne as folhas: num dia faça com 2 tipos e no outro com tipos diferentes.
  5. A cenoura e o chuchu deve-se colocar em todas as sopas.
  6. Substitua esta sopa pelo almoço e jantar por no máximo 5 dias e não fazer mais de 1 vez por mês.
  7. Após tomar a sopa, pode-se comer uma fruta (mamão, maçã, melão ou melancia) ou gelatina.
  8. Tome bastante líquido durante o dia.
  9. No café da manhã pode-se tomar leite desnatado com café, mate ou suco de fruta (das citadas acima) sem açúcar ou com adoçante.
  10. Coma 1 fatia de pão integral ou light/diet, 1 pão francês sem miolo, 2 torradas ou 1 pão árabe (médio) com queijo minas, requeijão light ou ricota.
  11. Entre o almoço e o jantar pode-se tomar 1 iogurte com baixas calorias.
  12. Se possível, tomar 2 copos de água de coco por dia.
  13. Dependendo de seu organismo, pode-se substituir almoço e jantar pela sopa nos 3 primeiros dias e nos 2 restantes, substituir apenas o jantar.
  14. No almoço comer legumes/veduras (exceto batata, beterraba, aipim, batata baroa, etc) cozidos, de preferência no vapor, com 1 colher (sobremesa) de azeite, sal, alho, cebola e 1 filé de frango/peixe grelhados.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Maria Elisa Dias
Tags: light, Caldo de Carne, Receitas Saudáveis, Entradas, Espinafre, Cebolinha verde, Cozinha Saudável, Repolho, Cebolinha, Cenoura, Sopas, Brasileira, Culinária Popular, Salsão, Chuchu, Filé de Frango, Tomate, Salsinha, Brócolis, Receitas Salgadas
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É preciso ter cautela


A sopa em si é muito gostosa, mas deve-se ter cautela ao acreditar em "fórmulas" para emagrecer. Emagrecer bem significa emagrecer com saúde e sem que haja nenhum tipo de privação alimentar.
(Carol Berçot)

Carol Berçot - em 17/01/2013
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Adorei a sopa!


Fiz a sopa exatamente como na receita. É muito leve e gostosa. Eu recomendo.
(Sueli)

Sueli Pinto - em 17/01/2013
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Maravilha


Essa sopa realmente é muito boa em termos de emagrecimento e também saborosa. E aqui vai minha dica: quando tomar a sopa ou qualquer outro tipo de alimentação leve e saudável, procure encarar como um bem à sua saúde, e não pense apenas em perder peso. Sin

Rose Comenho - em 17/01/2013
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Sopa resolve, podem acreditar


Fazem alguns anos ( mais ou menos 3 anos ) que seu adepta a esse tipo de alimentação, SOPA (principalmente no jantar) e posso garantir, resolve!!!! É um tipo de controle alimentar muito fácil de seguir e por isso funciona.
No primeiro ano, aos poucos fui

Mariangela Garcia Rodrigues - em 17/01/2013
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Incrementando a sopa


Depois de enviar a sopa, resolvi fazer mais algumas adaptações já que os resultados são notórios e acabei sendo solicitada para fazer a sopa para umas amigas aqui do trabalho. Pode-se acrescentar beringela, vagem e abóbora para variar o sabor. Após estes

Maria Elisa Dias - em 17/01/2013
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muito boa


gostei muito estou fazendo e tomamos a noite. É muito saborosa.

Marcia - em 17/01/2013
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Espero que funcione


Acho super legal receitinhas deste tipo, principalmente quando as pessoas tem sucesso com elas, precido emagrecer, mas estou desanimada.
Espero que esta receita me ajuda a alcançar meus objetivos.
Obrigada pelo carinho de enviar esta receita.

Cibele Martello de Souza - em 17/01/2013
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Uma sugestao


Acrescente peito de frango fatiado bem fininho. Fica uma delicia a ajuda a conservar os musculos.

Sirlene Silva - em 17/01/2013
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eca


q ruim

patricia - em 25/09/2011
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Eveline Buchatskiy - em 05/06/2006
Vídeos - Como Fazer