Sopa Eslava

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Sopa Eslava
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Ingredientes
  • 200 gr de patinho em cubos médios
  • 1 kg de batata
  • 1 unidade(s) de cebola média(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de óleo de soja
  • 4 colher(es) (sopa) de molho inglês
  • 4 colher(es) (sopa) de catchup
  • 4 colher(es) (sopa) de mostarda
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • quanto baste de caldo de carne
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)
  • quanto baste de páprica doce
Como fazer
  1. Refogue a carne no óleo e acrescente a cebola.
  2. Adicione o catchup, a mostarda (opcional), o molho inglês, o sal, a pimenta, a páprica e o caldo de carne.
  3. cozinhe as batatase bata-as no liquidificador com 1/2 litro de água e junte ao refogado.
  4. Deixe ferver, desligue o fogo, prove o sal e finalmente acrescente o creme de leite.

Cozinha:
Receita indicada por Izis Glaé Bail Kaliski
Tags: Receitas com Caldo, Mostarda, Patinho, Entradas, Sopas, Receitas Salgadas, Catchup, Molho inglês, Páprica doce, Óleo de soja, Caldo de Carne
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Maravilhosa


Ficou muito boa está sopa, fiz para a minha família e todos adoramos.

Fabio - em 19/05/2013
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Tudo de bom!!!


Muito boa, dá pra variar usando requeijão no lugar do creme de leite!

elainecook - em 29/01/2016
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Essa sopa e tradição em Curitiba .velhos tempo que recordação!!!!!!!! Essa vale apena que delicia...............

suzana - em 22/11/2013
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Maravilhosa...


Muito gostosa, muito fácil, muito barata!

Fernanda Morishita - em 17/01/2013
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Fantástica


Fica com um gostinho de estrogonofe, é muito gostosa. Excelente para os dias frios e, principalmente, para quem não sabe cozinhar, porque a receita é muito fácil de fazer. Se tiver que servir uma sopinha, essa é a receita certa.

cozinheira feliz - em 17/01/2013
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Noites de Domingo


Já virou tradição, nas noites frias de Domingo (aqui em Curitiba), nada melhor para esquentar.
Pizza (irrcccc)

izawa - em 17/01/2013
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Nunca tinha experimentado...


Fácil de preparar, uma delícia !!!!

Luis Montanez - em 17/01/2013
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deliciosa


A receita e fabulosa. O prato ficou identico ao servido no Panfilha, em Ctba PR, casa especializada em sopas. excelente.

Júnior Oliveira - em 11/06/2014
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Tamanho das porções!!!!!


Fica tão bom que sòzinho tomo o equivalente à duas porções!!!
Portanto!!!!!!!!!!!!!!!1

Galvão Roland - em 29/04/2014
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Mara!!!!


Essa sopa é MARAVILHOSA e muito fácil de preparar. Não tem erro...

Dani - em 20/05/2010
Vídeos - Como Fazer