Sopa Delicia

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • 3 batatas
  • 2 cenouras
  • 4 vagens
  • 2 tomates
  • 200g de contra filé (magro)
  • 1/2 cebola média
  • 1 dente de alho
  • 1 litro de água
  • Salsinha
  • Azeite
  • Sal
Como fazer
  1. Lave e descaque a batata e a cenoura.
  2. Em uma panela aqueça o azeite, misture a cebola picadae o alho picado depois adicione a carne em cubos, deixe dourar.
  3. Acrescente a água deixe ferver enquanto pica os legumes.
  4. Lembre-se sempre do tempo de cozimento dos legumes, primeiro a cenoura, depois a batata, a vagem, e por último, quase antes de servir, acrescente os tomates e a salsinha.
  5. Acerte o sal.

Receita indicada por Laura Valentini
Tags: Alho, Receitas Salgadas, Entradas, Salsinha, Contra Filé, Sopas, Azeite
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer