Sopa de repolho

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Sopa de repolho
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Ingredientes
  • 1 repolho inteiro, cortado ou picado
  • 2 cebolas grandes
  • 2 latas de tomate em lata, sem pele, picados
  • 2 pimentões
  • 4 ramos de salsão
  • 1-2 pacotes de sopa de cebola em pó
  • qualquer tipo de ervas a gosto (cheiro verde, manjericão, etc..)
  • 6 cenouras
  • 250 gramas de ervilha torta
Como fazer
  1. Coloque todos os vegetais em uma panela grande e cubra com água.
  2. Deixe ferver e coloque os pacotes de sopa de cebola e cozinhe por uns 10 minutos.
  3. Reduza o fogo, deixe cozinhar até todos os vegetais estiverem cozidos e junte as ervas.
tiadetediadia.blogspot.com/2007/12/dieta-da-sopa-de-repolho.html - 175k - .


Receita indicada por silvana silveira
Tags: Sopa de cebola, Ervilha torta, Entradas, Sopas, Verduras, Mistura para sopa, Receitas Salgadas, Ervilha
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