Sopa de Massa

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Ingredientes
  • 02 litros de caldo de carne.
  • 01 ovo
  • 01 colher de sopa com água
  • 1/2 xicara de cha com farinha de trigo + -
  • 1/2 colher de café com sal + -
Como fazer
  1. Em um recipiente misture o ovo com a água a farinha e o sal.
  2. Deixe a massa ficar dura.
  3. Abra a massa o mais fino possivel.
  4. Corte em tiras finas.
  5. Coloque o caldo de carne para ferver, adicione as tiras por uns cinco minutos.

Receita indicada por dercio ventini
Tags: Sopas, Farinha de trigo, Receitas com Caldo, Caldo de Carne, Entradas, Receitas Salgadas, Sal
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