Sopa de Maracujá com Manga e Kiwi

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Sopa de Maracujá com Manga e Kiwi
Sopa de Maracujá com Manga e Kiwi
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Ingredientes
  • 1/3 de garrafa de suco de maracujá, já diluído em água com açúcar (se desejar, com um pouco mais do que manda a embalagem)
  • 4 kiwis, bem firmes, descascados e cortados em cubinhos
  • 2 mangas, bem firmes, tipo Haden ou Tommy, descascadas e cortadas em cubinhos
  • 1 maracujá doce
  • 1 cálice de licor de frutas (Follies Bergères, Drambuie, Curaçao, etc.) que não seja vermelho e nem cremoso (opcional)
Como fazer
  1. Prepare o suco de maracujá e coloque-o na geladeira até a hora de finalizar.
  2. - Coloque as frutas picadas na vasilha em que a sobremesa será servida e regue com o licor, misturando delicadamente.
  3. - Junte o suco de maracujá e misture mais um pouco.
  4. Finalize colocando as sementes do maracujá doce por cima e sirva.

Receita indicada por Shelly Rodrigues Da Silva
Tags: Suco de Maracujá, Kiwi, Maracujá, Entradas, Curaçao, Açúcar, Sopas, Manga, Receitas Salgadas, Receitas com Suco de Fruta
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