SOPA DE ERVILHA COM BATATA (Ação anti-inflamatória)

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SOPA DE ERVILHA COM BATATA (Ação anti-inflamatória)
SOPA DE ERVILHA COM BATATA (Ação anti-inflamatória)
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Ingredientes
  • * 1 litro de água
  • * 2 tabletes de caldo de legumes
  • * 1 xícara de ervilha verde partida (lavada)
  • * 1 batata inglesa grande
Como fazer
  1. Ferver a água com o caldo de legumes e deixar a ervilha cozinhar, quando começar a ficar macia, fatiar a batata bem fina.
  2. Servir ainda quente.
  3. Pode polvilhar salsa, cebolinha e queijo ralado a gosto.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por yara avila
Tags: Ervilha, Entradas, Culinária Popular, Brasileira, Sopas, Receitas Salgadas, Receitas de Batata, Receitas com Caldo, Caldo de legumes
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Sempre que meus filhos começam a gripar, preparo um banho quentinho, troco a roupa de cama e faço essa sopa. Junto sirvo um suco de laranja e uma vitamina C. No outro dia, levantam zerados e felizes.

yara avila - em 05/04/2008
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