Sopa de cenoura

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Ingredientes
  • 1 cebola
  • 240 gr de cenoura
  • 45 gr de manteiga
  • 700 ml de calde de frango
  • 1 pitada de açucar
  • Sal , pimenta do reino
  • 1 dente de alho
  • 150 ml de creme de leite fresco
  • 1 colher de sopa de arroz cozido
  • 1 colher de sobremesa de hortelã picadinha
  • Maisena
Como fazer
  1. Cortar a cebola bem cortadinha cortas as cenouras em rodelas cozinhar cebola e cenoura na manteiga por uns 10 minutos junte o calde de frango e deixe cozinhar por und 40 minutos bater no liquidificador junte o açucar, sal, pimenta. e alho bem picado juntar o creme de leite, arroz e hortelã.

Receita indicada por marina motta salles
Tags: Amido De Milho, Hortelã, Frango, Pimenta do reino, Arroz, Arroz Cozido, Alho, Sopas, Creme de leite, Receitas Salgadas, Creme de Leite Fresco, Entradas, Açúcar
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