Sopa de Cebola com Croûtons

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Sopa de Cebola com Croûtons
Sopa de Cebola com Croûtons
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Ingredientes
  • 3 unidade(s) de cebola fatiada(s)
  • 1 tablete(s) de caldo de carne
  • quanto baste de sal
  • 3 litro(s) de água fervente
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • quanto baste de croûtons
  • 2 colher(es) (sopa) de azeite
Como fazer
  1. Coloque numa panela a manteiga, o azeite e junte as cebolas até ficarem bem macias.
  2. Adicione a água, o caldo de carne e o sal.
  3. Deixe ferver.
  4. Sirva acompanhado de Croûtons.

Cozinha: Francesa
Fotos por: Mariana Lapetina.
Tags: Cozinha Internacional, Azeite, Francesa, Sopa de cebola, Receitas Salgadas, Manteiga, Receitas com Caldo, Cebola, Caldo de Carne, Croûtons, Entradas, Sopas
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Eu fiz e adorei.

Tussi - em 09/05/2007
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