Sopa de Aveia

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Sopa de Aveia
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Ingredientes
  • 1 litro(s) de água
  • 1 tablete(s) de caldo de frango
  • 1 xícara(s) (chá) de aveia em flocos
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
Como fazer
  1. 1 - Leve ao fogo, numa panela ou caldeirão, a água e o caldo de galinha.
  2. Depois de ferver por 3 minutos e junte a aveia.
  3. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
  4. 2 - Leve a manteiga ao fogo numa frigideira, para fritar.
  5. A princípio, ela vai ferver, depois, quando a água tiver evaporado, vai ficar quietinha.
  6. 3 - Junte a manteiga à sopa, assim que a aveia estiver cozida e desligue o fogo.
  7. Sirva acompanhada de torradas na manteiga.

Cozinha: Inglesa
Fotos por: Mariana Lapetina.
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Caldo de Galinha, Aveia, Caldo de frango, Manteiga, Receitas Salgadas, Inglesa, Cozinha Internacional, Receitas com Caldo, Aveia em flocos, Sopas, Entradas, Comida Inglêsa
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Este comentário foi relevante? 3

Bárbara, leve, saudável, sustenta muito e é muito gostosa. Facílima de preparar. Substitui a manteiga por azeite e acrescentei ricota picadinha, ficou demais.

Anne Cardoso - em 13/05/2008
Este comentário foi relevante? 2

Não entendi a passagem da fritura da manteiga. Como está escrito a manteiga vai é ficar escura e queimar. Devo então fritá-la com o que.

JOSÉ ANTONIO TATTINI - em 12/05/2008
Este comentário foi relevante? 2

Eu adorei. O preparo é facílimo. Pode-se acrescentar um pouco de macarrão (comum ou integral), frango desfiado, ou até mesmo um ovo peviamente batido.

RosanaNP - em 22/06/2007
Este comentário foi relevante? 1

Milton - em 30/05/2006
Este comentário foi relevante? 0

sou eu ou a receita esta não explicada?

debby - em 23/07/2015
Este comentário foi relevante? 0

Maravilha de receita, usar como sopa podendo acrescentar outras coisas!

cleonunes - em 13/09/2014
Este comentário foi relevante? 0

A receita é ótima, so não gostei de colocar a manteiga.

cleonunes - em 04/07/2014
Este comentário foi relevante? 0

Sopa de Aveia


Bom eu adorei mais no outro dia fiz acrescentei peito de frango desfiado e ervilhas frescas ficou bom demais.

RITA - em 02/08/2013
Vídeos - Como Fazer