Sopa de alho poró com batata

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Sopa de alho poró com batata
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Ingredientes
  • 1 colher de mangarina light
  • 2 alho poró cortados em rodelas fina(somente a parte branca)
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • 4 xicara de agua fervente
  • 1 xicara de cha de leite desnatado
  • 2 batatas grande cozida e espremidas
  • 100ml de creme de leite light
  • sal,necessario
Como fazer
  1. Em uma panela,aqueça amangarina e refogue os alhos poró ate murcharem.
  2. Dissolva o caldo de legueme na agua,junte ao refogado e deixe cozinhar por 10 minuto Apague o fogo,junte o leite,as batatas e mexa bem. volte a panela ao fogo e deixe levanta fervura.
  3. Desligue o fogo novamente e junte creme de leite,mexendo delicadamente. prove o tempero e acrescente sal DICA.

Receita indicada por Shelly Rodrigues Da Silva
Tags: Manga, Caldo de Legumes, Creme de leite light, Receitas com Caldo, Receitas de Batata, Alho poró, Entradas, Creme de leite, Sopas, Receitas Salgadas
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