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Sopas

Sopa de agnolini

Sopa de agnolini

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

28 min

Porção

9 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,66

Informação nutricional

Valor nutricional

200,36 kcal

Santiago Roa Junior

Receita enviada por Santiago Roa Junior

Em 27/11/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque os pedaços de carne para ferver.

  • 2. Ao espumar, passe a escumadeira para tirar resíduos.

  • 3. Coloque 2 tabletes de caldo de legumes e sal a gosto, deixe ferver.

  • 4. Ferva mais um pouco com os tabletes, prove o sal e adicione o agnolini.

  • 5. Espera ele subir, vai mexendo para cozinhar parelho.

  • 6. Ao notar que o agnolinni chupou muita água e a sopa estiver ficando seca, acrescente água.

  • 7. Prove o macarrão do agnolini, que estando molinho pode servir.

  • 8. Pode colocar um pouco de azeite de oliva ao servir.

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