Sopa de Abóbora Cabotia

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Ingredientes
  • 1 abóbora
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • salsinha
  • cebolinha
  • couve a gosto
  • azeite
  • sal
  • água o suficiente
Como fazer
  1. Doure o alho e a cebola no azeite.
  2. Junte a abóbora, a salsinha, a cebolinha, sal e água.
  3. Deixe cozinhar.
  4. Bata no liquidificador.
  5. Volte ao fogo, junte a couve, desligue e logo em seguida sirva.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Nina Almeida
Tags: Cebolinha, Sopas, Alho, Culinária Popular, Salsinha, Azeite, Receitas Salgadas, Receitas com Abóbora, Entradas, Brasileira
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