Sopa creme de soja

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Ingredientes
  • 01 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE SOJA
  • 03 XÍCARAS (CHÁ) DE LEITE DE SOJA
  • 02 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 01 COLHER (CHÁ) DE SAL
  • 01 colher (sopa) de Salsa picada
  • 02 COLHERES (SOPA) DE ÓLEO
  • 01 XÍCARA (CHÁ) DE CALDO DE CARNE
Como fazer
  1. Leve o óleo ao fogo para esquentar.
  2. Desmanche a farinha de trigo em uma xícara de leite de soja.
  3. Misture esta farinha e o leite com o óleo, mexendo sempre até ferver.
  4. Junte então, o restante do leite de soja, a massa, o sal e o caldo de carne.
  5. Quando estiver fervendo, junte a Salsa picadae deixe ferver por mais 15 minutos.

Receita indicada por rosa levada
Tags: Sopas, Receitas com Caldo, Receitas Salgadas, Farinha de trigo, Leite de soja, Caldo de Carne, Farinha de soja, Entradas
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