sopa creme de mandioquinha com músculo

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sopa creme de mandioquinha com músculo
sopa creme de mandioquinha com músculo
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Ingredientes
  • 1kg de mandioquinha
  • 1/2 de músculo bovino
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher de café de pimenta do reino
  • sal a gosto
  • 2 litros de água ou suficiente para cozinhar a carne e o caldo fica grosso
Como fazer
  1. corte a carne em tirinhas bem fininha,em uma panela de pressão refolgue a carne,a cebola e o alho,acrescente a mandioquinha descascada e cortadas em rodelas,acrescente a água o sal e a pimenta do reino,deixe cozinhar na pressão por uns 40 minutos,desligue o fogo deixe sair a pressão da panela,mexa para não grudar na panela,se a mandioquinha estiver totalmente cozida formando um caldo grosso,como um creme ai é só servir.
depois de cozida,acrescente salsinha se preferir.


Receita indicada por Neide Santos
Tags: Alho, Panela de Pressão, Entradas, Sopas, Panela de pressão, Pimenta do reino, Mandioquinha, Sal, Receitas Salgadas, Músculo
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Caldao!!!!!


Vejam esta receita de caldo de mandioquinha; eh uma deliciaaa!!!! Faça e comprove!!!! Bjssss

dedee - em 25/06/2013
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mandioquinha e tudo de bom amei essa receita,musculo pra mim e a carne mais saborosa que tem apesar de ser gorda

cleonunes - em 25/06/2013
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sopa creme de mandioquinha com músculo


Adorei esta receita, será que se eu não colocar o músculo vai ficar gostosa também? Eu explico, estou de dieta e minha sopa não pode levar carne....Gostaria de receber receitas de sopa sem carne, será possivel?

guta - em 24/06/2013
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