Sonho

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Ingredientes
  • 1 k. de farinha
  • 100 g. de açúcar
  • 2 ovos
  • 10 g. de sal
  • 75 g. de manteiga ou margarina
  • baunilha a gosto
  • raspa de limão
  • 1/2 lto de água ou leite
  • 25 g. de fermento flechmann
  • Modo de fazer.:
  • l£ - Com a farinha faça uma coroa
  • 2e - Coloque o fermento dentro
  • 3S - Com a metade da água desmanche o fermento, adicione farinha até
  • ficar uma massa bem mole.
  • 4E - Deixe descansar por 10 a 15 min.
Como fazer
  1. 1 - Com a farinha faça uma coroa 2 - Coloque o fermento dentro 3 - Com a metade da água desmanche o fermento, adicione farinha até ficar uma massa bem mole.
  2. 4 - Deixe descansar por 10 a 15 min.
  3. 5 - Coloque o restante dos ingredientes junto 6-Com a outra metade da água desmanche, adicone a farinha e faça uma massa sovando-a muito bem.
  4. 7-Cubra com um pano e deixe descansar até 2hs ou mais.
  5. 8- Faça os sonhos no tamanho desejado, coloque-os sobre um pano seco levemente polvilhado com farinha 9- Deixe descansar 10- Frite ( não quente demais).

Receita indicada por Suzana Souza de Mello
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