Sonho de crianca

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Ingredientes
  • . 3 ovos
  • . 1 xicara (cha) de oleo
  • . 1 xicara (cha) de leite
  • . 3 bananas nanicas medias
  • . 1 xicara (cha) de farinha de rosca
  • . 1/2 xicara (cha) de acucar
  • . 1 colher (cha) de bicarbonato de sódio
  • . 1 xicara (cha) de acucar de confeitero
  • . 4 colheres (sopa) de leite quente
Como fazer
  1. Bata no liquidificador os ovos e o oleo.
  2. Junte o leite, a banana, a farinha de rosca e o acucar e bata até desmanchar toda banana.
  3. Misture por ultimo o bicarbonato de sodio.
  4. Coloque em forminhas de empada, untadas e polvilhadas, com farinha de rosca.
  5. Leve ao forno quente ate dourar.
  6. Desenforme, cubra com o acucar de confeitero misturado com o leite.
  7. Espere esfriar e sirva.
  8. Tempo de preparo: 20 minutos Rende 22 unidades.

Receita indicada por Patrícia Do Carmo
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