Sonho de batata e queijo

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Sonho de batata e queijo
Sonho de batata e queijo
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Ingredientes
  • .300 g de bata cozido e fatiada
  • .60g de queijo cheddar ou similar picado
  • .150g de queijo cottage
  • .2 colheres de sopa de cheiro verde
  • .2 ovos
  • .1 colher de sopa de margarina
Como fazer
  1. Pré-aqueça o forno moderado.
  2. Unte1 forma refratária 20 X 20 com a margarina.
  3. Arrume em camadas as batatas, o queijo, o cheiro verde.
  4. No liquidificador, bata os ovos c o queijo cottage.
  5. Despeje a mistura sobre as batatas.
  6. Leve ao forno por 25 min, até dourar.
Essa receita veio com vovó da Rússia, de navio para o Brasil.


Receita indicada por Rosa Frankilijonas
Tags: Cottage, Cheddar, Receitas de Batata, Queijo, Cheiro verde, Amidos, Acompanhamentos
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Essa receita foi deixada pela minha avó. Ela veio da Rússia, terra dos amantes de batatas.

Aos domingos, qdo nos reuníamos,e os netinhos eram 9, todos pequeninos, ela servia essa receita acompanhando 1 arroz branco e bifes enrolados.

RosaFranc - em 29/10/2007
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