Sonho Assado

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Ingredientes
  • 2 tabletes de fermento para pão, 2 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de sobremesa de açúcar de baunilha, 1/2 xícara de chá de leite morno, Raspas de 1 limão, 1 1/4 xícara de margarina, 1 ovo batido ligeiramente, 1 xícara de chá de goiabada, 500g de far
Como fazer
  1. Misture o fermento, o açúcar e o açúcar de baunilha.
  2. Deixe descansar por 20 minutos.
  3. Acrescente o leite, as raspas de limão e a margarina.
  4. Mexa com uma colher e adicione o ovo.
  5. Junte a farinha aos poucos até formar uma massa homogênea, acrescentando mais farinha se necessário.
  6. Sove a massa por cinco minutos e deixe descansar por 30 minutos coberta por um pano.
  7. Divida a massa em 40 pedaços e ponha um pouco de goiabada em cada um.
  8. Disponha os sonhos em assadeira untada e sse em forno médio por cerca de 20 minutos.
  9. Retire do forno e passe ainda quentes no açúcar de confeiteiro.

Receita indicada por Carin Flores
Tags: Goiabada, Açúcar de baunilha, Açúcar, Goiaba
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