Sobremesa Surpresa

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Como fazer
  1. Sobremesa Surpresa Rendimento: 6 porções 190 calorias cada porção Ingredientes Para a massa - 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo - 1 colher (chá) cheia de fermento em pó - 1 pimenta de sal - 1 ovo bem pequeno - 1/2 xícara (chá) de leite desnatado - 1 colher (chá) cheia de margarina - 1/2 colher (café) de canela em pó Para a calda de frutas - 1 banana nanica em rodelas - 1 maçã em gomos - 1 colher (chá) de margarina - 1/2 xícara (chá) de suco de laranja - 2 colheres (sopa) de adoçante em pó - 1/2 xícara (chá) de morangos Para a cobertura - 100 g de chocolate meio amargo - 1 colher (café) de pimenta vermelha picadas Modo de Preparo Para a calda: esquente uma frigideira.
  2. Adicione a margarina e coloque a maçã até dourar.
  3. Em seguida, adicione a banana.
  4. Em um recipiente, misture o suco de laranja com o adoçante e leve para a frigideira juntamente com as frutas.
  5. Para a massa: bata todos os ingredientes da massa no liqüidificador.
  6. Leve um pouco da massa a uma frigideira e faça as panquecas grossas.
  7. Para a cobertura: derreta o chocolateem baho-maria ou no microondas.
  8. Deixe a pimenta bem seca e sem sementes e adicione ao chocolate.
  9. Misture bem.
  10. Montagem: coloque uma panqueca em um prato, adicione as frutas e o morango fatiado e, termine com o chocolate.

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