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Aves

Sobrecoxa de Frango com Cerveja Preta

Sobrecoxa de Frango com Cerveja Preta

diet

0

Tempo de preparo

24h17

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,77

Informação nutricional

Valor nutricional

168,98 kcal

silvana silveira

Receita enviada por silvana silveira

Em 05/12/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino.

  • 2. Ponha em um refratário e junte as rodelas de cebola e os dentes de alho picados.

  • 3. Cubra com a cerveja e leve à geladeira por 24 horas.

  • 4. No dia seguinte, em uma panela, refogue os pedaços de frango escorridos na manteiga, até que fiquem dourados.

  • 5. Junte a cerveja, a cebola e o alho que ficaram no refratário e cozinhe até que o frango fique macio.

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