Sherry Flip

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Como fazer
  1. Sherry Flip - 1 gema - 2 colheres de chá de açúcar - 1 cálice de vinho - 2 a 3 cubos de gelo - noz moscada ralada para polvilhar Coloque todos os ingredientes, menos a noz moscada, numa coqueteleira e agite rápido e forte por alguns segundos.
  2. Coe a misture num coador apropriado (strainer) e sirva numa taça.
  3. Polvilhe noz moscada e sirva.

Receita indicada por Cyber Cook
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