Sessćo pćes- Pćo Caseiro Enriquecido

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Sessćo pćes- Pćo Caseiro Enriquecido
Sessćo pćes- Pćo Caseiro Enriquecido
Envie uma foto
Ingredientes
  • 1 tabletes de fermento
  • 2 xķcaras de leite levemente morno
  • 2 colheres (sopa) de banha (melhor) ou manteiga
  • 3 ovos
  • 1 colheres (sopa) de aēścar refinado
  • 1 colheres (chį) de sal
  • 1 kg de farinha de trigo
Como fazer
  1. Dissolva o fermento no aēścar refinado.
  2. Junte o lķquido, que deve estar quase frio.
  3. Acrescente 1 xķcara de farinha.
  4. Deixe crescer 30 minutos em lugar tampado e sem vento (forno comum ou de microondas).
  5. Junte os outros ingredientes.
  6. Sove muito bem e com forēa.
  7. Deixe crescer novamente até dobrar de volume.
  8. Divida em dois e faēa os formatos.
  9. Coloque na assadeira (sem untar) que vai ser assado e deixe crescer novamente Esses pćes nćo ficam muito dourados por cima, verifique por baixo, quando estiver dourado estį bom.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Carolina Entringer Pereira
Tags: Pćes, Aēścar, Receitas de Pćo, Brasileira, Comida Caseira, Culinįria Popular, Banha de porco, Farinha de trigo, Receitas Caseiras, Lanches e festas
Esta com dśvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinįrio!

Reportar erros nesta receita

Vķdeos relacionados:

Vocź também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vķdeos - Como Fazer