Sequilhos de Leite Condensado

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Ingredientes
  • 3 lata de leite condensado
  • 2 ovos
  • 5 colheres (sopa) rasas de manteiga
  • 1 colher (cafe) de sal
  • 1 colher (cafe) de esssencia de baunilha, limao ou rum
  • 2 colheres (sopa) rasas de fermento
  • 3 1/2 a 4 xicaras (cha) de araruta
  • 1 xicara (cha) de coco seco
Como fazer
  1. Misture bem o leite condensado, os ovos, a manteiga, o sal, a essencia e o fermento; junte aos poucos a araruta e o coco seco mexendo ate obter a consistencia de enrolar.
  2. Faça bolinhas, coloque-as bem separadas dentro de uma assadeira untada. frise-as com um garfo achatando-as.
  3. Asse em forno quente (200°C) por 15 minutos.

Receita indicada por Renata Korb
Tags: Araruta, Leite condensado, Baunilha, Biscoitos Doces, Doces
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