Sequilho de leite condensado

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Ingredientes
  • 600 g de amido de milho
  • 2 ovos
  • 80 g de açucar
  • 100 g de margarina em temperatura ambiente
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 200 ml de leite condensado
  • 50 g de farinha de trigo
  • confeitos coloridos de sua preferência
Como fazer
  1. Numa vasilha ou mesa, coloque o amido de milho.
  2. Abra uma cavidade e coloque os ovos, o açucar e a margarina.
  3. Mexa bem.
  4. Adicione o fermento em pó, o leite condensado e a farinha de trigo.
  5. Mexa bem com as mãos até formar uma massa bem homogênia.
  6. Retire uma pequena porção da massa e, com as mãos faça um rolinho.
  7. Com o auxilio de um dedo, molde o formato de uma rosquinha.
  8. Antes de levar ao forno, salpique confeitos coloridos de sua preferência. coloque os sequilhos numa assadeira untada e enfarinhada e asse em temperatura moderada de 180°C por 15 minutos.
  9. Variações: Com chocolate: acrescente 6 colheres (sopa) de cacau em pó e 4 colheres de (sopa) de leite condensado.
  10. Com suco de fruta ou leite de coco: na receita dada, diminua a quantidade de leite condensado para 150 ml e acrecente 50 ml de suco de fruta (goiaba,maracujá) ou leite de coco.
  11. Verde e amarelo: faça o tamanho e o desenho que preferir e grude (logo) o granulado colorido.
  12. Se demorar,dê uma molhadinha na água antes de passar no granulado.
  13. RENDIMENTO: 1 KG CUSTO TOTAL: Entre R$ 4,00 e R$ 5,00.

Receita indicada por Sheyla Rabachin
Tags: Doces, Confeito, Biscoitos Doces, Farinha de trigo, Leite condensado, Amido De Milho
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