Semi fredo

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Ingredientes
  • 5 gemas
  • 5 colhers(sopa) de açúcar
  • 50ml de wisky - são 3 colheres de sopa
  • 500gr de chantilly
Como fazer
  1. Bata as gemascom o açúcar até ficarem esbranquiçadas(mais ou menos 8 minutos). misture o wisky retire da batedeira e coloque suavemente e aos poucos o chantillyno creme de gemas.
RECEITA DE: GLENYS SILVESTER


Receita indicada por HAROLDO LEFEVRE JUNIOR
Tags: Gema de ovo, Açúcar
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