Sardinha ao Forno

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Ingredientes
  • 2 batatas grandes
  • 2 tomates
  • 8 sardinhas limpas
  • sal a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • salsa picada a gosto
Como fazer
  1. Aqueça o forno a 180ºC.
  2. cozinhe as batatase corte-as em rodelas grossas.
  3. Corte os tomates em rodelas.
  4. Em um refratário, coloque as sardinhas, as rodelas de batata e as rodelas de tomate.
  5. Tempere com sal e regue com o azeite.
  6. Leve para assar no forno por cerca de 30 minutos.
  7. Retire do forno, salpique a salsa e sirva.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por marisa padilha
Tags: Assados de forno, Receitas de Peixes, Culinária Popular, Azeite, Peixe, Brasileira, Peixes e Frutos do Mar, Sardinha
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