Sanduíche Quente de Presunto e Queijo

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Ingredientes
  • 2 pacote(s) de pão de forma sem casca(s)
  • 1 kg de mussarela
  • 1 kg de presunto gordo
  • Molho
  • 1 litro(s) de leite
  • 1 unidade(s) de cebola
  • 100 gr de parmesão
  • 3 unidade(s) de ovo
  • quanto baste de manteiga
Como fazer

Molho

  1. Bata no liqüidificador todos os ingredientes do molho e reserve.
  2. Passe um pouco de manteiga em cada pão (sem a casca).
  3. Molhe ligeiramente no líquido batido.
  4. Coloque em um refratário untadocamadas de pão, presunto e mussarela, sucessivamente.
  5. Na última camada, coloque apenas mussarela.
  6. Leve ao forno, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.
  7. Dica Entre as camadas, pode-se colocar também champignon e palmito picados.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Rebeca Obadia Pontes
Tags: Presunto, Manteiga, Culinária Popular, Receitas Salgadas, Mussarela, Brasileira, Leite, Pão de Forma, Parmesão, Lanches e festas, Lanches, Presunto gordo, Queijo, Sanduíches, Ovo
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Delicioso


Fiz o lanche com meia receita e ficou um "lanchão" bem recheado. Além disso, eu coloquei na última camada, por cima do queijo, um pouco de orégano o q deixou um gostinho muito bom.

Viviane Stambone Domingos Silva - em 17/01/2013
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Maraviloooso!!


Fácil, rápido e muito, muito gostoso!

Aline fernandes - em 17/01/2013
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Delicioso!


O lanche é prático e delicioso. A única coisa que achei é que 1kg de presunto e 1kg de mussarela, é muita coisa! Recheei muito bem e ainda sobrou.

Alyne - em 17/01/2013
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