sanduiche natura

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Ingredientes
  • Ingredientes- 1/4 xícara (chá) de cenoura ralada (20g)
  • 1/4 xícara (chá) de beterraba ralada (15g)
  • 1 colher (chá) de cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de queijo cottage (14g)
  • 2 fatias de pão diet
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Como fazer
  1. Com uma escovinha limpa, lave muito bem a cenoura e a beterraba sob água corrente.
  2. Descasque a cenoura e a beterraba, usando uma faquinha.
  3. Na parte grossa do ralador, rale as duas e reserve em tigelinhas separadas.
  4. Com uma faca, descasque e pique a cebolaem pedaços pequenos. Reserve.
  5. Numa tigela pequena, junte o queijo cottage e tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
  6. Coloque as fatias de pão na torradeira ou leve ao forno para tostar.
  7. Com o auxílio de uma colher, distribua o queijo cottage sobre uma das fatias de pão.
  8. Em seguida, cubra o queijo com a cenoura, a beterraba e a cebola.
  9. Cubra o recheio com a outra fatia de pão, formando um sanduíche.

Receita indicada por josé neves
Tags: Lanches, Receitas Salgadas, Beterraba, Lanches e festas, Sanduíches, Cottage
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