Sanduíche Gratinado

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Sanduíche Gratinado
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Ingredientes
  • 1 pcte. de pão de forma
  • 2c. de margarina
  • 1 cebola picadinha
  • 2 c. de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1 cx. de creme de leite
  • sal e noz-moscada
  • maionese
  • fatias de presunto
  • fatias de mussarela
  • queijo ralado para polvilhar
Como fazer
  1. Faça o Molho brancocom a margarina e a cebola levando ao fogo até murchar.
  2. Misture a farinha no leite e creme de leite e jogue na panela, vá mexendo até engrossar.
  3. Tempere com sal e noz-moscada.
  4. Em um refratário coloque fatias de pão de forma, passe maionese,fatias de presunto, fatias de pão de forma, maionese, fatias de mussarela, pão de forma, maionese.
  5. Jogue o Molho branco deixe descansar uns 15 min. polvilhe o queijo e leve ao forno para gratinar.

Receita indicada por Fabiana Crocci de Araújo
Tags: Mussarela, Gratinados, Farinha de trigo, Sanduíches, Noz moscada, Pão de Forma, Creme de leite, Presunto, Queijo ralado, Lanches, Receitas Salgadas, Lanches e festas, Maionese
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Esse sanduíche não faltava para meus amigos no Guarujá!

Fabi - em 03/12/2007
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