Sanduíche de Maçã com Curry

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Sanduíche de Maçã com Curry
Sanduíche de Maçã com Curry
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Ingredientes
  • 1 baguete média
  • 1 maçã
  • 1 colher (chá) de curry
  • 5 fatias de peito de peru defumado
Como fazer
  1. Com uma faquinha ou descascador de alimentos, descasque a maçã.
  2. Sobre uma tábua, corte-a ao meio e retire o cabinho e as sementes.
  3. Numa tigela, coloque as metades da maçã e leve ao microondas para cozinhar por 15 minutos em potência alta.
  4. Retire a maçã do microondas, com cuidado para não se queimar com o vapor.
  5. Junte o curry e amasse com um garfo até obter um purê.
  6. Corte a baguete ao meio e, se quiser, leve ao forno para aquecer.
  7. Espalhe o purê de maçã sobre as metades do pão.
  8. Disponha as fatias de peru sobre uma das metades e cubra com a outra metade de pão.
Fonte: http://panelinha.ig.com.br/site_novo/meuBlog/oneisfun---9-2008-1#post_487


Receita indicada por Eduardo Feijó
Tags: Peito de peru defumado, Lanches, Lanches e festas, Microondas, Baguete, Sanduíches, Curry, Maçã, Receitas Salgadas, Peito de Peru
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