Sanduíche de Cubos de Filé ao Catupiry

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Sanduíche de Cubos de Filé ao Catupiry
Sanduíche de Cubos de Filé ao Catupiry
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Receita indicada pelo canal Sanduba Insano.
Ingredientes
  • 1 cebola picada
  • 700 gramas de alcatra cortado em cubos
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 2 colheres (sopa) de requeijao culinário
  • 1 caixinha de creme de leite
  • queijo mussarela para gratinar
  • batata palha
  • baguete ou pao de sua preferência
  • sal e pimenta do reino agosto
  • molho inglês
Como fazer
  1. Corte os filés em cubinhos pequenos e passe para um recipiente.
  2. Tempere com páprica e adicione um pouco de farinha de trigo,.
  3. Mexa até misturar bem.
  4. Em uma frigideira antiaderente, leve os cubos de carne para refogar.
  5. Adicione a cebola a cebola para refogar com a carne.
  6. Adicione o requeijão culinário, extrato de tomate, molho inglês e sal.
  7. Mexa até engrossar e desligue.
  8. Corte a baguete ao meio e recheie com a carne cremosa.
  9. Coloque queijo mussarela ralado por cima para gratinar.
  10. Finalize com batata palha.
  11. Sirva em seguida.
Créditos da Foto: Sanduba Insano

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cyber Cook
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