Sanduiche de batata

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Ingredientes
  • 06 batatas médias cozidas com a casca, na água e sal.
  • 03 fatias de mortadela
  • 03 fatias de de mussarela
  • 01 ovo batido
  • Farinha de rosca
  • Palitos de dente
Como fazer
  1. Modo de fazer: Descascar as batatas, cortar ao meio.
  2. Colocar no meio, 1/2 fatia de mortadela e 1/2 fatia de queijo.
  3. Prender com palito, passar no ovo batido, na farinha de rosca, e fritar em óleo quente.
  4. Obs.
  5. : Pode substituir a mortadela, por presunto e queijo.

Receita indicada por Assunta Grillo
Tags: Farinha de rosca, Mortadela, Lanches, Receitas de Batata, Mussarela, Lanches e festas, Receitas Salgadas, Sanduíches
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