Sanduiche de atum com mussarela

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Sanduiche de atum com mussarela
Sanduiche de atum com mussarela
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Ingredientes
  • 5 unidade(s) de pão de hambúrguer
  • 3 colher(es) (sopa) de óleo de soja
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 1 dente(s) de alho amassado(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de molho de tomate
  • 1 lata(s) de atum
  • quanto baste de orégano
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de azeitona verde em rodelas
  • 1 unidade(s) de pimentão vermelho picado(s) finamente
  • 200 gr de mussarela ralada(s)
Como fazer
  1. Escave os pães e reserve a tampa e o miolo.
  2. Prepare um refogado com o óleo, a cebola e o alho.
  3. Junte o molho de tomate o atum e as azeitonas, prove o tempero e acrescente o pimentão.
  4. Para apurar o molho, junte o miolo de pão reservado.
  5. Misture bem, recheie os pães escavados com o molho, cubra com a mussarela ralada polvilhe orégano e leve ao forno para derreter a mussarela.

Receita indicada por josé neves
Tags: Lanches e festas, Sanduíches, Mussarela, Atum, Pão de hambúrguer, Azeitona verde, Peixe, Azeitona, Sal, Lanches, Receitas Salgadas, Hambúrguer, Alho, Pimentão vermelho, Óleo de soja
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