Sanduíche colorido

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Ingredientes
  • • 1 beterraba grande
  • • 2 maçãs
  • • 2 cenouras médias
  • • 2 pães de fôrma sem casca
  • • 2 xícaras (chá) de maionese
  • • ½ xícara (chá) de Salsa picada
  • • ½ xícara (chá) de cebolinha
  • picada
  • Para decorar
  • • 1 xícara (chá) de azeitonas
  • verdes recheadas com
  • pimentão e cortadas em fatias
Como fazer
  1. Passe a beterraba, as maçãs e as cenouras pelo ralo grosso, separadamente.
  2. besunteas fatias de pão com maionese.
  3. Monte, em uma fôrma retangular, as fatias de pão no fundo da travessa e espalhe por cima uma camada de beterraba, e vá alternando com uma de pão, uma de maçã, uma de pão, uma de cenoura, uma de pão, uma de salsa e cebolinha, e assim sucessivamente até terminarem todos os ingredientes.
  4. Sempre que colocar o pão, pressione levemente.
  5. A última camada deverá ser de pão.
  6. Espalhe por cima uma farta camada de maionese e decore com fatias de azeitonas recheadas.

Receita indicada por Ana Paula
Tags: Azeitona, Beterraba, Lanches e festas, Receitas Salgadas, Cebolinha, Maionese, Sanduíches, Lanches
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