Sanduíche Colorido

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Ingredientes
  • Sanduíche
  • 4 fatias de pão de forma cortado horizontalmente
  • 5 colheres (sopa) de maionese
  • 1 tomate cortado em rodelas
  • 1 tomate cortado em rodelas (temperado com fio de azeite, limão e sal a gosto)
  • 1/2 cebola cortada em rodelas
  • 2 folhas de alface
  • 1 lata de sardinha, sem as espinhas, amassadas com um garfo e temperadas
  • 1 cenoura ralada
  • Tempero da sardinha
  • 1 colher (sobremesa) de suco de limão
  • 1 colher (sobremesa) de cebola picada
  • 1 colher (sobremesa) de maionese
  • 1 pitada de cheiro verde
  • Sal a gosto
  • Tempero da cenoura
  • 1 fio de azeite
  • 1 colher (sobremesa) de maionese
  • 1 colher (sobremesa) de limão
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Tempero da sardinha Tempere a sardinha com o suco de limão, a cebola, a maionese, o cheiro verde e o sal a gosto. Reserve.
  2. Tempero da cenoura Tempere a cenoura com o azeite, a maionese, o limão e o sal a gosto. Reserve.
  3. Montagem Passe a maionese de um lado de cada fatia de pão de forma e monte na seqüência 1) Fatia de pão de forma com maionese 2) Espalhe a sardinha temperada 3) Fatia de pão de forma 4) Espalhe a cenoura ralada e temperada 5) Fatia de pão com maionese 6) Folhas de alface e rodelas de tomate 7) Cubra com fatia de pão, passe maionese e decore a gosto (batata palha, tomates cereja, etc).

Receita indicada por josé neves
Tags: Maionese, Sanduíches, Suco de limão, Receitas com Suco de Fruta, Azeite, Pão de Forma, Lanches, Lanches e festas, Sardinha em lata, Sal, Alface, Receitas Salgadas, Cheiro verde
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